Barbaresco DOCG, Produttori del Barbaresco

€28.50

Barbaresco DOCG, Produttori del Barbaresco

€28.50

100% Nebbiolo. Complexe maar elegante wijn. Aroma’s van zwarte kersen en viooltjes combineren met mooie kruidigheid. Prachtige onderscheidende smaak met stevige tannines en een lange afdronk.

De geschiedenis van  Produttori del Barbaresco begint in 1884.  Zoals bij vele wijnboeren was alle Nebbiolo bedoeld voor de Barolo. Op de school voor enologie in Alba ontstond het idee om een cooperatie (Cantine Sociali) te beginnen door 8 druivenverbouwers welke hierdoor de grondleggers van het definitieve verschil tussen de Barolo en Barbaresco werden. Het is niet alleen een van de oudste wijncooperaties in de wereld, maar ook een van de beste. Volgens Parker zet de Produttori del Barbaresco de standaard wat betreft de geleverde kwaliteit van een cooperatie. In 1958 werd de Produttori del Barbaresco echt opgericht en telt nu 60 leden en zo’n 100 ha aan wijnbouwgrond. Het wijnbedrijf maakt Barbaresco en Nebbiolo Langhe, dat geschikter is voor jong drinken. In topwijnjaren worden er maar liefst 9 cru’ gemaakt: Asili, Rabaja, Pora, Montestefano, Ovello, Paja, Montefico, Moccagatta en Rio Sordo.

Powered by themekiller.com watchanimeonline.co